Trong chuyến du lịch Đà Nẵng – Hội An, dẫu biết không thể bỏ qua bất cứ địa điểm nào nhưng vẫn khuyên các bạn trẻ hãy chọn lấy một ngày, thuê xe máy và phượt đèo Hải Vân, check in đỉnh Hải Vân Quan. Nơi đây đã được các phượt thủ từng đi qua ngợi ca là một trong những cung đường đẹp và hiểm trở nhất Việt Nam. Một vẻ đẹp hùng vĩ, tráng lệ và cũng rất thi vị, nên thơ, nơi Hải Vân Quan đã từng được vua Lê Thánh Tông phải thốt lên rằng “Thiên hạ đệ nhất hùng quan”.
Giới thiệu đôi nét về đèo Hải Vân
Đèo Hải Vân nằm ở đâu, thuộc tỉnh nào?
Đèo Hải Vân, là một cung đèo nối liền ranh giới hai thành phố Đà Nẵng và Huế, nằm ở độ cao 500m so với mực nước biển. Cung đèo này vắt ngang dãy núi Bạch Mã, uốn lượn quanh núi hệt như một chiếc khăn đầy uyển chuyển, vô tình tạo nên một bức tranh thiên nhiên hùng vĩ mà không kém phần nên thơ. Ai đi qua cũng phải dừng chân ngoái lại để ngắm nhìn.
Sở dĩ đèo này mang tên là Hải Vân, cũng bởi nó khởi nguồn từ chính đặc điểm tự nhiên là tọa lạc trên dãy núi, với mây trắng bao phủ quanh năm. Ở ngay dưới phía chân núi lại là khung cảnh biển cả mênh mông, rộng lớn tuyệt đẹp thật khó nói nên lời. Chính sự kết hợp giữa mây và biển đã khiến cho cung đèo này hiện lên với vẻ ấn tượng, và cái tên Hải Vân cũng từ đó mà ra đời.
Sức hấp dẫn của đèo Hải Vân (Hải Vân Quan)
Đèo Hải Vân được biết là một trong những cung đèo đẹp và hiểm trở bậc nhất Việt Nam. Không chỉ mang ý nghĩa kết nối giao thông hai địa phận Huế và Đà Nẵng, cung đèo này còn được biết đến là một địa điểm du lịch nổi tiếng của miền Trung. Đi dọc đèo Hải Vân là vô vàn những cảnh đẹp, khiến du khách phải xuýt xoa, trầm trồ, kiểu gì cũng phải dừng lại để check in một vài kiểu ảnh.
Ngoài mang trong mình vẻ đẹp thiên nhiên nên thơ, kỳ vĩ, đèo Hải Vân còn là chứng tích cho một thời kỳ bom đạn lịch sử. Chạy xe máy từ dưới chân núi, chạm chân đến đỉnh đèo bạn ắt hẳn sẽ phải dừng lại để tham quan, check in. Khi xưa, đây chính là ranh giới giữa hai nước Đại Việt và Chiêm Thành, về sau nó thuộc về đất nước ta cho đến tận bây giờ. Nếu để ý, bạn sẽ thấy một cửa quan cũ kỹ, phía trước có đề ba chữ Hải Vân Quan, phía sau viết sau chữ Thiên Hạ Đệ Nhất Hùng Quan, được cho là bút tích của vua Minh Mạng để lại.
Thời điểm lý tưởng nhất để đi du lịch đèo Hải Vân
Để có thể khám phá toàn bộ cung đèo Hải Vân, từ chân núi lên đến đỉnh núi, check in khu vực Hải Vân Quan, bạn sẽ mất khoảng tầm 1 tiếng để di chuyển, bao gồm cả việc di chuyển, ngắm cảnh. Tuy nhiên, được biết con đèo này có độ dốc khá cao, lại có nhiều khúc cua nguy hiểm, một số vị trí chắn tầm nhìn. Do đó, để đảm bảo an toàn cho tất cả mọi người, hãy tránh đi vào mùa mưa, từ tháng 8 cho đến tháng 12.
Thay vào đó, bạn nên đi du lịch đèo Hải Vân vào mùa khô sẽ lý tưởng hơn rất nhiều. Cảnh đèo Hải Vân hiện ra đẹp đến nỗi thật khó để tưởng tượng, không khí trong lành, mát mẻ, trời nắng ráo cực kỳ thuận lợi để di chuyển bằng xe máy. Nếu ngại tháng 5,6,7 trời nắng gắt bạn có thể chọn phượt đèo Hải Vân vào tầm độ tháng 2,3, 4 hoặc là tháng 8,9. Lúc này, thời tiết mát mẻ, dễ chịu, có nắng nhẹ nên dù leo đèo vẫn không mấy vất vả hay mệt nhọc gì.
Sáng sớm hay chiều tối là khung giờ đẹp nhất để bạn lên đèo. Buổi sáng từ lúc 5-7h và buổi chiều là từ 16-18h. Bạn cũng nên xem xét về tình hình thời tiết trong ngày mình đi, nếu trời sáng nhanh nên tranh thủ đi sớm hơn, còn buổi chiều nếu thấy mây nhiều nên đi sớm hơn khoảng 1 tiếng. Hãy sắp xếp thời gian đi cho hợp lý, sao cho lúc xuống đèo trời còn sáng để đảm bảo an toàn.
Gợi ý những phương tiện phượt Hải Vân Quan
Để có thể ngắm trọn khung cảnh tươi đẹp nơi Hải Vân Quan, bạn nhất định phải đi bằng xe máy thay vì xe ô tô. Việc du lịch đèo Hải Vân cũng được nhiều bạn trẻ yêu thích lựa chọn xe máy làm phương tiện đi lại. Xe máy không chỉ có mức giá thuê rẻ, mà còn rất thoải mái, tự do, bạn có thể đỗ ở bất cứ nơi nào thích. Đây cũng là phương tiện lý tưởng để các phượt thủ có thể thỏa sức chinh phục những khúc cua tử thần trên đèo Hải Vân.
Ngoài ra, nếu đi từ Đà Nẵng ra Huế vẫn còn rất nhiều sự lựa chọn khác như đi xe khách, ô tô. Tuy nhiên, nó chỉ thích hợp để đi bằng đường hầm, nhanh chóng và an toàn hơn nhiều. Tuy nhiên đi bằng đường hầm hạn chế ở chỗ bạn khó để cảm nhận hết vẻ đẹp của núi Bạch Mã cũng như bỏ qua nhiều cảnh đẹp chỉ có ở đường đèo.
Những địa điểm check in nổi tiếng trên đèo Hải Vân
Hải Vân Quan – Thiên hạ đệ nhất hùng quan
Hải Vân Quan, hay còn gọi là ải Vân Quan, được mệnh danh là Thiên hạ đệ nhất hùng quan vốn là một di tích lịch sử nổi tiếng. Đây cũng là điểm dừng chân yêu thích của rất nhiều du khách, đặc biệt là các bạn trẻ trong hành trình khám phá đèo Hải Vân khi đến du lịch Đà Nẵng, Huế. Từ đây, rất lý tưởng để du khách có thể ngắm nhìn một cách trọn vẹn vẻ đẹp núi non hùng vĩ, xa xa là biển cả bao la một trải nghiệm rất đáng nhớ và đáng trân trọng.
Hải Vân Quan là công trình được xây dựng từ thời nhà Trần, đến thời Nguyễn cũng đã được trùng tu nhiều lần và giữ vững đến tận bây giờ. Công trình mang đậm dấu ấn lịch sử này cũng đã được công nhận là Di tích lịch sử cấp quốc gia, đồng thời cũng đã từng được rất nhiều vị vua dừng chân ghé lại và thăm thú.
Góc cua chữ U
Nếu là người đam mê du lịch, đã có dịp đi xe máy lên đèo Hải Vân, chắc chắn bạn sẽ nhớ rõ mồn một góc cua chữ U đầy ấn tượng này. Nó còn có cái tên là “góc cua tử thần” bởi ai đi ngang qua đây đều phải di chuyển thật chậm để đảm bảo an toàn. Khúc cua chữ U, dù có vẻ khá nguy hiểm nhưng lại là tọa độ được không ít các bạn trẻ chọn làm nơi check in, sống ảo.
Mỏm đá Cụ Rùa
Đi từ dưới chân đèo lên đến đoạn gần đỉnh đèo, bạn sẽ đi qua một địa điểm sống ảo khá tuyệt đẹp là mỏm đá mang tên Cụ Rùa, nằm ngay phía sau quán café Hòn Đá Cụ Rùa. Sở dĩ các bạn trẻ mỗi dịp phượt đèo Hải Vân đi ngang đây đều ghé lại để check in một vài kiểu ảnh là bởi vì góc chụp này phải nói là siêu đẹp, siêu hiếm. Một mình ta chênh vênh trên mỏm đá, ngắm trọn cả một vùng rừng núi bạt ngàn, xa xa là biển cả xanh ngắt cả một vùng trời.
Cây thông cô đơn
Chẳng biết từ bao giờ, trend chụp hình với cây cô đơn lại trở nên hot đến vậy. Nếu ở Huế có “cây cô đơn” trong Mắt Biếc thì vô tình trên đèo Hải Vân cũng xuất hiện một cây thông cô đơn, nằm đơn độc giữa núi rừng. Trong hành trình chinh phục đỉnh Hải Vân Quan, các nhóm bạn trẻ đi ngang đây cũng bị hút hồn bởi sự “đáng thương” một cách thú vị của cây thông này, kiểu giống như chỉ ta với núi rừng, với biển cả.
Cầu vòm Đồn Cả
Giới mê phượt từ lâu đã truyền tai nhau về một địa điểm check in siêu độc đáo nằm ngay dưới chân đèo Hải Vân, đó chính là cầu vòm mang tên Đồn Cả. Đây thực là một chiếc cây cầu xe lửa, tuy nhiên chân cầu được xây dựng theo kiểu mái vòm, bắt qua một con sông nhỏ tạo nên một cảnh quan đẹp mắt. Cây cầu khiến chúng ta liên tưởng đến một nơi gọi là cổng thiên đường, như đưa ta đến một thế giới bí mật đầy kỳ diệu.
Vịnh Lăng Cô Huế
Xuất phát từ trung tâm thành phố Huế, đoạn đi qua khỏi chân đèo một xíu là bạn sẽ nhìn thấy ngay bên phía tay trái đó chính là vịnh Lăng Cô. Đây chính là một trong những vịnh biển đẹp nhất thế giới, được đánh giá bởi những tạp chí danh tiếng. Vịnh Lăng Cô hiện lên hệt như một bức tranh vẽ của người họa sĩ tài ba, nơi chỉ có những cồn cát trắng phau, nước biển trong vắt đẹp một cách quyến rũ. Rất nhiều du khách khi đi ngang đoạn này đều không thể kiềm lòng mà phải dừng chân lại, ngắm nhìn cho thật đã cảnh quan tuyệt đẹp này.
Bãi rạn Nam Ô
Từ trung tâm thành phố Đà Nẵng, đoạn đi qua phường Hòa Hiệp Bắc, quận Liên Chiểu, bạn sẽ đi ngang qua một địa điểm khá nổi tiếng trong giới phượt thủ, đó chính là bãi rạn Nam Ô. Có thể bạn chưa biết, Bãi Rạn còn có một tên gọi khác, chỉ những người địa phương mới biết, đó là bãi rêu, bởi trong năm sẽ có một mùa rêu và đây cũng là thời điểm check in Bãi Rạn đẹp nhất. Khi thủy triều rút xuống cũng là lúc những hòn đá to nhỏ với rất nhiều hình thù hiện ra, để lộ những lớp rêu phong màu xanh xì tưởng chừng như một bức tranh phong cảnh nào đó.
Làng Vân Đà Nẵng
Làng vân là một ngôi làng nhỏ, nằm nép mình dưới chân đèo Hải Vân, về phía địa phận thành phố Đà Nẵng. Được biết, Làng Vân giờ đây khá hiu quạnh, bởi không có người dân sinh sống và khu vực này cũng nằm biệt lập với thành phố. Cũng chính sự hoang sơ, vắng vẻ này đã thu hút không ít các bạn trẻ tìm đến đây để vui chơi, khám phá. Nếu đang tìm kiếm một địa điểm để cắm trại qua đêm, tổ chức tiệc BBQ thì đây là một nơi lý tưởng. Tuy nhiên, nơi này cực kỳ hoang sơ, nên nhớ phải đi theo nhóm và nên có sự cảnh giác.
Du lịch đèo Hải Vân thưởng thức đặc sản gì ngon?
Gỏi cá Nam Ô
Nằm sát dưới chân đèo Hải Vân là chốn dừng chân quen thuộc của du khách để thưởng thức món gỏi cá Nam Ô đặc sản của Đà Nẵng. Tuy bạn có thể tìm thấy món này ở các nhà hàng trong trung tâm, thế nhưng hương vị gỏi cá ở đây vẫn được khen là ngon và đúng vị nhất. Từng lát gỏi cá được đậm đà cùng với gừng, tỏi, ớt và riềng, ăn kèm với hàng tá loại rau rừng cùng nước chấm đặc biệt, đã tạo nên vị ngon khó cưỡng lại.
Địa chỉ: Gỏi cá Thanh Hương – 1029 Nguyễn Lương Bằng, P. Hòa Hiệp Nam, Q. Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng.
Hải sản vịnh Lăng Cô
Không chỉ là một vịnh biển quyến rũ lọt top thế giới, vịnh Lăng Cô còn được biết đến là vựa hải sản nổi tiếng, bởi nơi đây cung cấp một lượng lớn hải sản tươi ngon, từ cua, tôm, cá, ghẹ, mực, ốc,vv… Bạn sẽ nhận thấy hải sản ở đây mang một hương vị rất đặc trưng, bởi vùng biển này là sự kết hợp giữa vùng nước ngọt và vùng nước mặn. Hơn nữa, mỗi loại hải sản ở đây được chế biến theo phong cách rất “địa phương”, nên thu hút rất nhiều thực khách đến đây thưởng thức.
Nhà hàng Làng Chài Lăng Cô: 9 An Cư Đông, TT. Lăng Cô, H. Phú Lộc, Huế.
Nhà hàng Bé Thân: Lăng Cô – Chân Mây, H. Phú Lộc, Huế
Bánh ướt heo quay Bà Sửu
Đường từ Huế đi vào Đà Nẵng, đoạn qua trung tâm Huế khoảng 30 phút, nếu để ý bạn sẽ thấy ngay phía bên tay phải là biển hiệu Bánh ướt heo quay Bà Sửu, được đánh giá là ngon, giá cả bình dân. Mỗi đĩa bánh ướt heo quay ở đây được bán với giá 50.000đ, sẽ bao gồm bánh ướt, heo quay cùng với đĩa dưa muối, kèm theo giá hẹ cà rốt, nước chấm mặn ngọt và rau sống. Mặc dù là heo quay nhưng khi ăn kèm với các nguyên liệu trên lại không hề thấy ngán và rất vừa miệng. Ngoài ra, quán bà Sửu còn có cả cháo bò cũng rất ngon.
Địa chỉ: QL 1A, Lộc An, H. Phú Lộc, Huế.
Món quà lý tưởng nhất mua về làm quà tại đèo Hải Vân
Mắm sò Lăng Cô
Nếu đi ngang qua địa phận thị trấn Lăng Cô, Huế, bạn sẽ được giới thiệu rất nhiều về món mắm sò rất nổi tiếng ở đây. Con sò, hay còn gọi là con sặc, đặc sản của đầm Lăng Cô vốn không được yêu thích như nhiều loại hải sản tươi sống khác. Do đó, người dân ở đây đã nghĩ ra một công thức đặc biệt, đó chính là mắm sò.
Loại mắm này rất ngon khi ăn kèm với thịt luộc, cơm trắng hay để dùng làm nước chấm. Để mua được mắm ngon, giá cả phải chăng thì có mắm Mệ Cặn, nằm ngay đường vào chợ Lăng Cô, nổi tiếng với truyền thống làm mắm sò được 20 năm. Hoặc bạn có thể mua ở chợ địa phương, tuy nhiên nên có người giới thiệu để mua được mắm ngon, giá hợp lý.
Tôm chua Lăng Cô
Tôm chua là một loại mắm ngon và cũng xếp vào hàng các đặc sản của Huế. Để có thể làm nên những hũ tôm chua ngon, để được lâu, người dân ở vùng Lăng Cô, Phú Lộc phải lựa đúng loại tôm sú, tôm rằn với phần thân đầy ụ thịt. Hũ tôm chua sau 10 ngày muối là có thể ăn được, tôm lúc này chuyển sang màu đỏ âu pha hồng rất đẹp, mở ra ngửi thấy mùi cay và thơm nồng từ riềng và ớt. Các thưởng thức tôm chua ngon nhất vẫn là ăn với cơm nóng hoặc là cuộn với thịt luộc, rau sống, chuối chát. Nếu có dịp phượt đèo Hải Vân, đi qua đoạn Lăng Cô, bạn nhớ dừng chân lại để mua một vài hũ tôm chua ngon, mang về làm quà phải nói là ý nghĩa vô cùng.
Nước mắm Nam Ô
Ngoài món gỏi đã trở thành đặc sản nức tiếng xứ Đà thì nước mắm ở vùng này cũng được nhiều người biết đến. Vốn là một vùng chài ven biển, nên Nam Ô có làng nghề làm nước mắm thì cũng chẳng có gì để nói. Tuy nhiên, hương vị nước mắm ở đây lại rất đặc biệt, thơm ngon và rất đặc trưng.
Cứ độ tháng 3 âm lịch, người dân ở đây lại nô nức khi mùa cá cơm than về, loại cá rất giàu đạm và rất thích hợp để làm mắm. Để cho mắm được ngon, người dân ở đây chỉ chọn những con cá bằng ngón út, vừa mới được bắt lên. Để cá không bị hư, thối tuyệt đối không rửa qua nước ngọt. Muối phải là hạt muối cà ná, trắng tinh, hạt tô. Cuối cùng, đem ướp cá với muối trong um sành, đây chính là môi trường tốt nhất để ủ cá làm nước mắm.
Một vài lưu ý khi đi phượt đèo Hải Vân
Đèo Hải Vân được biết là cung đèo có độ hiểm trở hàng bậc nhất Việt Nam, xuất hiện nhiều khúc cua được cho là “tử thần”. Để có một chuyến đi vui vẻ mà lại an toàn, các bạn trẻ nhớ chú ý một số điều như sau:
Nếu không có xe cá nhân mà phải thuê xe máy, bạn nên lựa chọn dòng xe số hoặc xe tay côn. Mục đích là để phù hợp với địa hình đường nhiều, ở đây có nhiều đoạn dốc cao, nếu không kịp hãm tốc độ sẽ dễ xảy ra tai nạn. Ngoài ra, nên chọn một cửa hàng cho thuê xe thật uy tín, nhờ họ tư vấn cho dòng xe có động cơ mạnh, xe tốt, phụ kiện đầy đủ.
Ai cũng có thể chạy xe trên đèo, tuy nhiên người cấm lái nên là nam hoặc là những bạn có tay lái thật vững vàng, có nhiều kinh nghiệm phượt đèo. Nếu tay lái yếu, gặp phải các khúc cua dốc ngay đoạn chữ Z rất khó để xử lý kịp.
Vì cả đoạn đường đèo khá là dài, lại không phải lúc nào cũng xuất hiện quán nước ven đường. Nên tốt nhất bạn cần chuẩn bị một ít nước, đồ ăn vặt để kịp nạp đầy năng lượng trong chuyến đi. Nếu đi từ Đà Nẵng – Huế, ngay khi vừa qua đèo, nếu thấy đối bạn có thể dừng lại ở địa phận huyện Phú Lộc để ăn uống.
Nếu đi đèo Hải Vân vào mùa đông hoặc là những ngày mưa, bạn nhớ mang theo một chiếc áo ấm hoặc áo khoác dày. Trên đỉnh Hải Vân Quan, nhiệt độ có thể giảm xuống đến 12-15 độ, thời tiết cực kỳ xấu, nhiều sương mù, điều này có thể khiến bạn bị cảm lạnh nếu ăn mặt quá phong phanh.
Để cho hành trình vượt đèo Hải Vân không đơn độc, quan trọng nhất là có thể hỗ trợ nhau trong những tình huống xấu, bạn vẫn nên đi theo nhóm đông ít nhất 3-4 người. Đặc biệt nếu có ý định dựng lều ngủ qua đêm ở Làng Vân, nên đi càng đông càng an toàn hơn.
Du lịch đèo Hải Vân, check in đỉnh Hải Vân Quan là niềm mơ ước của biết bao nhiêu phượt thủ. Tuổi trẻ sẽ trở nên phí hoài nếu như đến du lịch Đà Nẵng, Huế mà chưa từng chạy xe máy lên đèo Hải Vân, ngắm mây sương mù lãng đãng trên núi. Chắc chắn đây sẽ là một trải nghiệm mới mẻ, để lại những cảm xúc thật thiêng liêng đối với tất cả du khách.